夏季多喝绿茶，生津解渴，保健养生的好选择

夏日天气炎热，人走在路上不出一会就会汗流夹背。在全身毛孔都在做“桑拿”的时候，想必每个人心中都想喝杯清凉饮料解解暑。相对饮解暑，喝绿茶解暑更受到专家们的大力推荐。

因为夏天，人体实际上是外热内寒的，吃冰冷的食物，这很容易会伤脾胃，导致肚子痛或者拉肚子。所以，夏天最好选择一些的热性的食物或者是茶水调理脾胃。

在中医养生中，夏季宜吃苦味食物。而绿茶味甘涩，“幽而不冽，啜之淡然”。绿茶属未发酵茶，性寒，寒可清热去火。尤其春茶，自秋露白以后，经过几个月的物质储备和营养蓄存，春天到来时，芽叶才一点一点地长出来，不仅硕壮饱满，色绿润泽，而且品味浓醇爽口，香气高长。夏季炎热，很容易上火，因此夏季多饮用绿茶夏季饮用能消暑清热。

同时，绿茶保留了较多鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等多种营养成分。这些天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，唯其他茶类所不及。

另外，据有关数据调查结果分析，每天坚持喝绿茶的老人，不仅患老年痴呆症的几率较低，他们在总体的记忆力、注意力上，要明显高于平时喝绿茶较少或不喝绿茶的人。在这骄阳似火的夏天，泡一杯汤清叶绿的绿茶，既可以防晒解暑，又能生津解渴，还能保健养生，可谓一举多得。

讲了这么多，夏天适合喝什么样的绿茶?下面给大家推荐几种常见的绿茶:

1、黄山毛峰

艺福堂黄山毛峰选摘初展肥壮嫩芽，经传统工艺炒制而成，该茶外形细扁卷曲，状似雀舌披银毫，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇厚回甘，香气如兰，韵味深长，非常适合日常自饮与待客。

2、碧螺春

碧君宜碧螺春茶选用产于江苏太湖洞庭东山碧螺峰，该茶叶外形像烫过的头发一样卷曲成螺，白嫩的茸毛遍布，叶底嫩如雀舌。碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外，茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿，促进脂肪的代谢。

3、信阳毛尖

选用河南信阳县西部海拔600米左右的车云山一带。其条索细紧圆直，色泽翠绿，白毫显露，叶底芽壮，嫩绿匀整。泡上一杯，茶汤色泽清绿明亮，香气鲜高，滋味浓醇鲜爽，内含有机物质丰富，价格亲民，包装精美，不管是送礼还是自饮都适合。

4、西湖龙井

梅府茗家龙井茶选自西湖龙井正宗产区茶叶为原料，经传统工艺制作而成。外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，大小均匀完整，汤色嫩绿清澈明亮，香气持久，滋味鲜醇甘爽，叶底肥嫩明亮，叶芽饱满、润泽、舒展柔软、明亮厚重，不管送礼还是自饮都非常不错。

5、太平猴魁

牯牛太平猴魁选自产于安徽黄山太平猴魁正宗产区，茶叶挺直，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；茶汤清绿，香气高爽。苍绿匀润，阴暗处看绿得发乌，阳光下更是绿得好看，绝无微黄的现象。入口鲜爽味醇，滑润甘甜，留香持久。

绿茶做为国饮，有着上千年的历史，其文化源远流长。在日常品饮中，不但养生保健，还能陶冶情操，增长见识。