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绿茶之王是在所有绿茶品种类的佼佼者,绿茶种类繁杂且多,中国十大名茶的西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片都先后获得绿茶之王的称号,目前全国对绿茶之王的评比也没有定论,因为质量、口感、生态性和价格比都是比较难统一,但信阳毛尖获得绿茶之王却名至实归。


绿茶之王是在所有绿茶品种类的佼佼者,绿茶种类繁杂且


绿茶之王是什么茶:信阳毛尖被誉为“绿茶之王”有证可论,1990年信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名,这个是综合品质,就是从产区到口感到外观到汤色到营养价值各方面所得到综合性第一,同时,信阳毛尖品牌多年位居中国所有茶叶区域公用品牌价值第3位并不断提高,因此信阳毛尖被冠绿茶之王不可厚非。


信阳毛尖色、香、味、形均有独特的个性,接下来小编从各个方面给大家讲解为什么信阳毛尖能被称为“绿茶之王”,从此也能让大家认识信阳毛尖的品质及特点。


绿茶之王是在所有绿茶品种类的佼佼者,绿茶种类繁杂且


历史:科学考证距今已有2300多年前信阳已有茶在种植,公元760-780年间,茶圣陆羽编写的世界第一部茶书《茶经》,把全国盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,信阳归淮南茶区。北宋时节苏东坡谓:“淮南茶信阳第一。”1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,绿茶翘首。同时信阳毛尖获2007年“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。


产地:北纬30°23’-32°24’,东经113°45’-115°55’,信阳对茶树生长具有得天独厚的自然条件。年平均气温为15.1°C,雨量充沛,年平均降雨量1134.7mm,而且多集中在茶季,太阳迟来早去,光照不强,日夜温差较大。茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强,肥厚多毫,有效物质积累较多。


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