茶具选不对，茶汤茶香都要毁，喝茶有讲究

从古至今，爱茶人士都深深明白——一壶侍一茶，所以，他们总是会花费很多的时间、精力和金钱在茶具上，他们深深明白，好茶和好茶具相搭才是绝配。如今，茶具的种类虽然日益增多，那么茶具对茶汤和茶香带来了什么样的影响呢？

对香气的影响。茶具的质地不同也就影响了茶具密度的不同，从而导致导热和散热系数也不同。一般来说，密度高的茶壶散热速度很快，保温效果较差；反之，密度低的壶散热速度慢，保温效果较好。因此，密度高的茶具泡出来的茶香十分的清扬，而密度低的茶具泡出来的茶香是很低沉的。

对汤感的影响。玻璃茶具的表面十分光滑，所以在冲泡茶叶的过程中茶叶很容易翻动，导致茶叶内含物不能在稳定的环境下浸出，茶汤就显得没那么粘厚。瓷器茶具导热系数低，茶汤浸出环境相对稳定，冲泡出来的茶汤相较于玻璃茶具要更加粘稠。紫砂茶具表面的附着能力强、散热慢，所以保温效果十分好。因此，茶叶内含物能很好的浸出，与水融合，品味的汤感相比前两种茶具也就会更好。

对汤色的影响。茶具对茶汤的影响主要存在于视觉的享受，对香气和汤感并无影响。但满足了视觉、嗅觉、味觉的享受，品饮的乐趣才会被无限放大。那么，茶友们如何选择适合自己的茶具呢？今天为老茶友们带来了一些茶具。

【陶器茶具】

但现代人们对“青花”色泽中“青”的理解，古今亦有所差异。古人将黑、蓝、青、绿等诸色统称为“青”，所以古人对“青花”的意义比今人要更广泛。景德镇生产的青花瓷茶具，花色品种越来越多，质量愈来愈精，无论是器形、造型、纹饰等都冠绝内地。 饮茶是离不开陶瓷茶具的。古人在茶饮方面是很有造诣的，因此古人是非常注重陶瓷茶具的本身的艺术。所以，一套精致的茶具配合色、香、味三绝的名茶，可谓相得益彰。

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