凤凰单丛最多套路的乌龙茶

凤凰单丛，属乌龙茶类，主要产于广东省潮州市凤凰山。茶树生长于海拔1000米以上的山区，终年云雾弥漫，空气湿润，昼夜温差大，土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。

单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。

黄枝香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一， 因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单丛有多个株系，如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝等。

芝兰香单丛香气幽雅，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显的高山老丛“特韵”。

宋种蜜香单丛是幸存的4株宋代老名丛之一，其品质特点有明显的甘薯“蜜味”，故又名“宋种红薯香单丛”。蜜香高锐持久，有 花香；滋味浓厚爽口，“蜜韵”突出，饮后满口生香，回甘力强，极耐冲泡。

姜花香是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，有明显的姜花“特韵”，回味甘滑，极耐冲泡，饮之齿颊生香，成茶到年底“返春”回香，香味更佳。

玉兰香单丛为十大花蜜香型珍贵名丛之一，玉兰花香清幽馥郁，滋味浓醇鲜爽，汤色清澈明亮，饮之齿颊留香，连泡十多次香味仍存。

桂花香单丛冲泡后桂花香气清幽细长，滋味浓醇爽口，唇舌留香，汤色橙黄明亮，耐冲泡。

鸭屎香又名大乌叶香，乌叶大号品种，叶片大而且薄，成茶条索粗大结实，香气高 比乌叶含蓄点 滋味爽口。

白叶单丛原产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。白叶单枞质量极佳，独具风味。 花香带蜜韵香，香高浓郁，滋味香浓醇爽回甘。

乌叶单丛又名乌叶香，成茶条索大而结实，呈黑褐色，香气高飘外扬，滋味爽口，味甘回甜，在乌龙茶中别具一格。