今天也是你的蜜桃乌龙,这样甜蜜的乌龙茶你喝过吗?
茶,是中国的传统饮品。在古代的时候,一杯好茶是对个人品味的一种体现,也是对客人的一种尊重。虽然现代的社会里有着多种多样的饮品,但是浓醇的茗茶依旧是国人生活中不可缺少的饮品之一。
茶的种类有很多,今天我要为大家介绍的是被日本誉为“美容茶”的乌龙茶。 乌龙茶是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。它是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。除此之外,乌龙茶还具有一定的药理作用,在分解脂肪、减肥健美等方面有着突出表现。
选择茶叶的时候,我们通常会比较关注茶的处理工艺。宋凰的单丛是半发酵的乌龙茶,而且经过了古法炭焙工艺处理后,更好的保留了大量的茶多酚,这样的手法可以有效去除茶的寒性,对于女生来说是非常好的选择。
但是,很多人会觉得茶香浓郁,不适合现代人的喜好。其实,乌龙茶也可以很甜蜜!比如将乌龙茶和水蜜桃结合制造出来的蜜桃乌龙茶,已经是各个奶茶店中的招牌饮品。但其实,自己在家就可以动手制作。
制作蜜桃乌龙茶的方法并不复杂,遵照一下几个步骤就可以轻松制作:
1.选择新鲜的水蜜桃,去皮,切小丁;
2.将水蜜桃放入锅中煮顿,加入细砂糖;(为防止粘锅,要一直搅拌哦)
3.大概煮20分钟,即可出锅。
这个时候,美味的蜜桃糖浆就做好了,接下来就是冲泡茶叶了。
选择香气扑鼻的乌龙茶冲泡,有很多人之前喜欢用上点售卖的成品茶制作蜜桃乌龙茶,但是一般来讲,成品茶都是加入了其他的调味料,所以茶香不是很浓郁。如果选择上等、优质的乌龙茶叶冲泡,再根据自己的甜度喜好加入制作好的蜜桃糖浆,这样一杯醇香美味的蜜桃乌龙茶就做好啦!
原来乌龙茶也有这么“娇羞甜美”的一面,选择一款优质的乌龙茶,自己在家也能变身饮品师,制作美味的果茶哦!
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