柴米油盐酱醋茶，有它就会不一样！

柴米油盐酱醋茶，调味品就占据了4席，足见调味品在烹饪中的地位有多大。有一个生动形象的小故事，在煮土豆的时候，不同的小矮人将土豆的美味等级被分为“纯土豆

随着生活质量的不断提高，人们对于食物的口味也在逐渐发生变化。但可以肯定的是，无论食材如何变化，调味品永远不会缺席。想要做出美味可口的食物，就需要选择这样的调料！

NO.1 李锦记 财神蚝油

蚝油是由鲜蚝经过小火慢慢熬制出来的精华，素有“海底牛奶”之称。想要知道这瓶蚝油是不是高质量的，看看配料表上是否有多的人工添加，就知晓了。另外，还可以看看色泽是否棕润，口感是否鲜滑~

日常生活中，蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，蚝油不仅可以提升菜品的鲜度，同时营养价值高，蚝油中含有丰富的氨基酸及微量元素，其中主要含有丰富的锌元素，是缺锌人士的首选膳食调料，而且蚝油本身富含牛磺酸，可以增强人体的免疫力，总之，常吃蚝油，就等于常吃牡蛎，好处多多。

在众多的蚝油品牌中，推荐这款性价比比较高的——李锦记 财神蚝油。

李锦记的蚝油均选用自家蚝场培育的蚝苗熬制而成，李锦记财神蚝油精选优质鲜活的生蚝，严格的把控了蚝油原材料的品质，同时采用百年独家传承的熬制工艺，小火慢煮，不添加防腐剂，保证每一滴蚝油的鲜美醇厚，从而更大程度提升菜品的鲜美，口感也更加丰富有层次。

同时，使用李锦记财神蚝油可以减少盐、味精、糖和淀粉的用量，甚至可以代替这些，提升菜品的原汁原味。而且这款蚝油提鲜增色的效果非常好，无论是焖、炒、拌、蒸还是腌制，风味都令人垂涎。

NO.2 李锦记 特级头抽

比起蚝油的相对小众，酱油是真的走遍了千家万户，人人都不会陌生的一款居家必备的调味品。而酱油按照酿造工艺的不同，分为酿造酱油和配制酱油，配制酱油的鲜度较好，但是酱香味却仍远远不及酿造酱油。

李锦记特级头抽选用非转基因大豆精心酿造，选取酱油第一遍抽取的酿造精华，豉香浓郁，色泽也更加的自然红润，味道十足的鲜美，家里有凉拌菜或者需要调酱汁的时候加入，口感丰富，堪称人间美味。

NO.3 李锦记 薄盐生抽

盐里面富含钠离子，是我们身体不可或缺的微量元素，但是摄入过量却会造成肾脏负担，百害而无一利，随着健康意识的迅速普及，现代人开始提倡减少食盐的摄入量，所以很多调味品需要减少盐分，以达到健康的生活状态。

李锦记薄盐生抽采用非转基因优质优质大豆天然酿造而成，豉香浓郁，先进的减盐技术并极大程度的减少了盐分的摄入量使用量，每100ml的酱油里仅含4.8克的钠，口味清淡却保留足够的鲜味，让享受清淡日常享受美食的同时也能更加健康。对于控盐，李锦记是非常认真的，从产品发酵的时候，就开始控制盐分的含量，成品比较李锦记精选生抽减盐已高达30%，是新健康生活的不二之选。我是非常喜欢用薄盐生抽来做凉拌菜或做蘸点用。鲜而不咸，味道比咸口酱油好的不是一丢丢。

NO.4 李锦记 蒸鱼豉油

美味的酱油可以增添食材本身的鲜美滋味，但为了使菜品色香味更诱人，专业的调味料就开始展示它自身的魔力了。李锦记蒸鱼豉油，用于再做蒸鱼时超心水的一款味道，专业的比例调控能让鱼既留住本身的鲜美，又祛除鱼类的腥味，且最大程度保留鲜美。

，丰富的香浓豆豉鲜味，也能一瓶多用，为其他菜色增添层次丰富的口味，比如川菜里的手撕包菜，湘菜中的湖南小炒肉都离不开蒸鱼豉油的加持。只需一瓶，分分钟钟搞定一桌大菜。当然，我还喜欢配合李锦记的财神蚝油使用，在蒸鱼炒菜出锅前，加点财神蚝油提鲜，那滋味比餐厅的味道还正宗。

作为一个吃货，学习使用各式调味料真心是一件特别享受的事，折腾起来吧。

声明：内容来自网名OR作者"导购王爷"所写,版权归原网名OR作者所有，如有侵权、虚假信息、错误或任何问题，请及时联系我们，将在第一时间删除或更正。投搞点击