常见的普洱茶误区你错了多少

一、古树篇

1、古树就一定很大

经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老，不同的茶树品种，相同树龄、直径不同。

2、有白色苔藓的茶树就是普洱茶树

有白色苔藓的不一定是普洱茶树。

3、有螃蟹脚的普洱茶树就一定是古茶树吗

在景迈山树龄低的,甚至是台地茶园里也不难发现其踪迹。

4、叶片毫多就一定是古树

但毫越多，越能防虫咬。

二、冲泡篇

1、反复烧水保持水温

反复烧开的水含有亚硝酸盐。

3、饮水机的水适合泡普洱茶

普洱茶需要沸水才能泡，最低也要90多度，很多饮水机水温是达不到的。泡普洱茶水温好控制，水沸了就能泡，不像龙井要85度，碧螺春要75度。

4、泡茶时间长点好

茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳，一般泡茶时的咖啡因和其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩，影响品质。普洱茶很耐泡，前面几泡，出汤要快，在后面几泡可以延长浸泡时间。

5、生普需要煮着喝

烧开的沸水泡就行了。生普煮熟了也不会变成熟普。

三、储存篇

1、普洱茶藏到床底下

存放普洱茶需离地15厘米，湿度大则离地更高。

2、普洱茶要拿出去晒晒

普洱茶暴晒会被快速氧化变酸，直接就废了。

3、新茶一定要放几年才能喝

原料好的生普刚做好就能喝，浓浓的山野阳光味沁人心脾。熟普一般要三个月后喝，去渥堆味。

4、普洱生茶存放久了会变熟茶

普洱生茶陈放多久都不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月。生普放不熟，不过陈年生普的汤色和熟普相近了。

四、功效篇

1、喝普洱茶一定能减肥

普洱茶对减肥有帮助，但不是绝对的，和冲泡方法、个人体质、生活习惯有关。

2、晚上喝普洱茶会失眠

普洱茶有助睡眠的作用，注意冲泡方法，要冲泡不是浸泡。

3、只有茶叶才有茶碱

大多数植物都含茶碱，含量高低各有不同。

五、收藏篇

1、普洱茶是不是越陈越值钱

超过100年就可以当柴烧了。

2、回甘要快

古树茶的茶性都是慢温，也就是新茶滋味出得慢，但后期陈化出来才有力道。就好比长得快的东西，没有长得慢的好!

3、叶底好看就是好茶

最关键的是要后期转化之美。叶底做得漂亮，外形做得够大，这往往是一些机器的杀青结果，不代表顶级古树茶。真正的冰岛也是有小糊点的，且采茶时是有茶梗的，而B货冰岛做工就精美之极了，但一年后好坏区别很大。

六、喝普洱的茶十二禁忌

1、忌空腹饮茶，茶入肺腑会冷脾胃。

2、忌饮烫茶，最好60℃以下。

3、忌饮冷茶，冷茶寒滞、聚痰。

4、忌冲泡过久，防止氧化、受细菌污染。

5、忌冲泡次数过多，茶中有害微量元素会在最后泡出。

6、忌饭前饮，茶水会冲淡胃酸。

7、忌饭后马上饮茶，茶中的鞣酸会影响消化。

8、忌用茶水服药，茶中鞣酸会影响药效。

9、忌饮隔夜茶，茶水时间久会变质。

10、忌酒后饮茶，酒后饮茶伤肾。

11、忌常饮浓茶，咖啡因使人上瘾。

12、不宜饮用的茶叶有：焦味茶、霉变茶、串味茶。

七、喝普洱茶也有“潜规则”

普洱茶冲泡时间的长短，与茶的原料，工艺，存放时间有很重要的关系。

可以总结成3条原则：

1、陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；

2、手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；

3、紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

八、茶礼“潜规则”

1、酒满敬人，茶满欺人。

2、先尊后卑，先老后少。

3、强宾压主，响杯插盘：指客勿用茶具弄出声音。

4、喝茶皱眉，表嫌弃。

5、头冲茶叶不可让客喝，否则就是欺侮客人。

6、新客换茶。

7、不换茶叶：指主人下逐客令了。