红茶我们并不陌生,红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。那么,红茶的种类你知道几个呢?我想对于经常喝红茶的人来说有一定的了解,而不是很了解红茶的朋友就不知道了,接下来我们来看看红茶的几个种类。
红茶的种类你知道几个
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