浮生半日不如好茶一杯

茶叶其本身经历过很多年的历史，尤其在中国，从中国历史上发现第一棵茶树开始。中国人就开始对茶叶的研究和探索之路，后来随着科学的发展和茶叶的种类越来越多之后，人们发现茶叶除了冲泡出来的茶汤甘醇，有提神醒脑的功效以外，还发现根据不同的茶叶所冲泡的茶汤，其功效也不同。例如：绿茶清热、红茶暖胃、普洱减肥等等。所以今天小编就来给大家科普一下在我国流传许久的茶道——功夫茶

想要冲泡出好的茶汤，除了水质和茶叶的要求以外，还需要借助泡茶用的工具。功夫茶的工具分为紫砂壶、公道杯、茶道六君子、茶杯等等，这些泡茶用的器具可以帮助我们更好的冲泡出好的茶汤，这也是功夫茶最基本的知识。

功夫茶已经有很久的历史，其中用泥土制作的朱泥壶也是我们功夫茶中的一种茶具。这款茶具在功夫茶中被称为红泥茶壶，用来冲泡茶汤之前需要开壶，这样才能使以后冲泡出来的茶汤更加香醇。这款是红泥壶所以最好只泡一种茶叶，这样长此以往就算偶尔不放茶叶也能冲泡出茶汤来，小编的朋友是一个爱茶的老爷爷，他曾经就买到一个被养了三百年的紫砂壶，即使是清水进去，也能够泡出茶汤。小编建议红泥壶不要用绿茶和白茶来养，效果可能会不好。

公道杯是茶具中最公道的一个点，类似人类中发工资的人。在用茶壶冲泡后的茶汤，倒入公道杯中，因为茶壶自带滤网所以不用担心茶叶会倒入其中，而且这款公道杯中杯身自带滤网，然后把茶壶里面的茶汤倒入公道杯中进行分配。这款公道杯是典型的耐热玻璃公道杯，为了显示其独特所以在旁边用梨花木来进行设计，突出其独特的点，带给冲泡茶汤的人一种温文尔雅的感觉。

在功夫茶中，会讲究茶叶质量、水质、水温、茶具等等。其最后的的目的就是把一杯冲泡好的茶汤通过其他茶具的辅助，最终呈现在一个小小的茶杯中。在选择茶杯时我们可以根据自己喜好决定，这款茶杯是兔毫茶杯，采用的是复古风格，给人一种梦回古代的感觉。就好像古代的礼贤下士或者梅林看花，给人一种志同道合又非常清静的交叉感。

茶叶经历过多年的历史，中国的茶叶早就已经多如繁星。所以小编在这里会给大家介绍几种经典的茶叶，并且会告诉大家选择茶叶的方法以及茶叶冲泡的水温等等，希望喜爱泡茶的朋友，可以给自己泡上一杯好的茶汤。

西湖龙井，典型的绿茶代表之一，一般产自于浙江省杭州地区。这款是典型的明前茶，顾名思义就是清明节前的茶叶。也只要那个时候的生产西湖龙井质量才好。好的西湖龙井茶汤清明，并且入口甘醇，小编来接触之后还发现西湖龙井会有一种若隐若现的豆浆的味道。当然这个自己的味觉有关系，西湖龙井的特点就是扁平光滑，大小均匀。在功夫茶冲泡西湖龙井的时候最好使用75°~ 85°的水温冲泡，这样才能使它的口感真正的发挥出来。

川红是红茶中的一个经典代表，这款同时也是川红集团的一款特级红茶。这款川红红茶紧细微卷，金毫也非常的明显。证明这款的川红品相较好，冲泡出来的茶叶呈古铜色，代表其茶叶烘培的工艺出众，高质量的保存了茶叶的本身。小编建议川红用80°~ 90°的水进行冲泡，这样才不会损伤川红的口感。

茉莉花茶其实不怎么属于六大茶类里面，因为其花的保存程度远远达不到久放，但是小编身边的好多的都喜欢它的口感，花香四溢，给人一种通晓心灵的感觉。这款茉莉花茶算是级别中等偏上了，在茶叶采摘上采用的是嫩芽，花的处理也非常的好。这是一款碧潭级别的花茶，在花茶界算是较高的了，茶汤清明，口感也非常的清香。小编建议采用80°以下的水来进行冲泡，不然会损坏茉莉花茶的香气。