秋冬季节该如何喝普洱茶养生

清人赵学敏《本草纲目拾遣》、《滇南闻见录》等古籍，都有普洱茶解毒、治病的记载。现代医学更是检测证明普洱茶的功效与作用是非常巨大的。普洱茶可以清肝明目、普洱茶可以降血脂降血压，达到减肥目的。

普洱茶更是可以起到抗氧化抗衰老的作用，在西方国家，品质内涵丰富高的普洱茶，就有“美容养颜茶”的美称。

秋冬季节，是注重养生的季节。普洱茶可以生津止渴，消暑，解毒，通便。特别适合有便秘困扰的女性，借助普洱茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手” 的口臭问题；可以摆脱肤色暗沉。

普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点；可以纤体紧肤。

一、秋季饮茶强健体

秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥，宜喝半生熟发酵程度的普洱茶，也可生茶和熟茶混用，取其两者功效。

这样饮用茶性适中，介乎生熟茶之间，不寒不热，很适合秋天气候。

二、冬季饮茶保健康

冬季养生重在御寒保暖，提高抗病能力，此时宜喝熟普洱茶，其色褐红，暖意满怀且熟茶性味甘温，善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。

在古籍《怨茅厅采访》中有这样的叙述：普洱茶具有“帮助消化，驱散寒冷，有解毒作用”。

1、茶具选用

盖碗清雅的风格能反映出普洱茶色彩的美，可以自由的欣赏普洱茶茶汤的色泽变化，故盖碗为现代茶艺最常用的冲泡器皿。紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。

也可以用冲泡普洱茶专用的如意杯或飘逸杯冲泡，如意杯是冲泡普洱茶的专用杯，它可以实现茶水的分离，更好的泡出普洱茶来，普洱茶也可以用茶壶煮着喝。普洱茶冲泡过滤后用玻璃杯饮用，汤色十分的漂亮。

2、水温控制

制作普洱茶的茶叶比较老，而且经过了长时间的发酵，有的普洱茶压制成砖茶、饼茶、沱茶等压紧茶，因此，想要把普洱茶中的营养成分冲泡出来，需要较高的水温，一般要求沸水。

不仅可以洗净茶叶，也可激发茶性。而砖茶要在火上连续煮着喝才能品出其味道。

3、冲泡要领

泡茶烧水，要大火急沸，以刚煮沸起泡为宜，用这样的水冲泡普洱茶，其茶汤香味皆佳。冲泡时最好先倒少量开水，浸没茶叶，随即倒掉，称之洗茶，能除去普洱茶的尘垢和冷气，这样，冲泡的茶水味道甘美。

再加满至七八成，便可趁热饮用，普洱茶极耐冲泡，可随时添加开水，但随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。

由于普洱茶的口味较重，如品饮者喜爱喝较浓的茶，可将茶叶量增加或将浸泡时间加长。

品茶时，茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾体会普洱茶的润滑和甘厚。