夏季易上火,10分钟搞定消暑茶饮,让你凉爽一夏!
天热的时候,很多人喜欢喝大量冷饮或是一天吃几支冰淇淋,虽然止渴降温,但很容易引起腹痛腹泻,严重的还会导致寒邪侵体,秋冬更易生病。
那么夏季该怎样解暑降温呢?泡一些消暑的茶饮吧!通过食物的调节达到清热去火的效果,不但可以解暑降温,对健康也是很有好处的呢!
小今天就给大家带来10分钟就能搞定的夏季消暑茶饮,让你清凉一夏!
开胃之选:金桔柠檬冷泡茶饮
原料合影:
原料:1.金桔7个、2. 青柠檬、3. 绿茶/绿茶包、4. 话梅1粒、5. 蜂蜜、6. 盐。
做法:1. 将金桔洗净,将4颗对半切开,压出金桔汁;剩下的金桔表面上划十字刀备用
2. 将盐撒在已经压过汁的金桔上,加上蜂蜜拌匀,放置3-5小时
3. 用冷水泡绿茶/茶包,冷藏8-12小时
4. 青柠檬切片
5. 把所有材料全部放入杯中,加入蜂蜜,冷藏4-8小时。
这款饮料里有金桔和柠檬的酸味、茶香还有话梅酸咸后回甘的口感,经过一晚上的冷藏,所有的材料的味道也得到了充分的融合。
在炎热的夏季里总是容易食欲不振,这款酸酸甜甜的金桔柠檬冷泡茶饮是个开胃的好选择呢!
用盐腌压过汁的金桔这个步骤一定不要省略哦,淡淡的咸味会让饮料本身的甜味更加突出,也能中和甜腻的感觉,
正所谓甜咸搭配干活不累,下面是12小时冷泡出来的绿茶,颜色比用热水泡的茶更淡些。
小清新的夏天:柠檬薄荷黄瓜水
原料合影:
原料:
1.黄瓜、2.青柠檬、3.黄柠檬、4.薄荷、5.蜂蜜。
做法:
1.黄瓜洗净去皮,用削皮刀削成薄片
2.青、黄柠檬洗净,切片
3.制作薄荷冰块:将薄荷捣碎适量放入制冰格,再加入水,制冰(这个步骤可以省略,也可以把直接薄荷切碎加入杯中冷泡)
4.将黄瓜片、柠檬、蜂蜜、薄荷冰块(或者薄荷叶)、水加入杯中,冷藏12小时。
这款柠檬薄荷黄瓜水简直就是夏日里的小清新,一片清爽的绿色和黄色,材料本身的颜色仿佛就是在说:好清爽好清爽啊!
至于味道不知道应该怎么描述,感觉淡淡的,但是淡淡的绝对不代表着无聊!
淡淡的青瓜香,淡淡的酸味,淡淡的薄荷清凉感,喝起来感觉就像是徐徐微风拂面而来。
夏日的回忆:柠檬冬瓜茶
原料合影:
原料:
1.冬瓜茶砖、2.青柠檬、3.黄柠檬适量。
做法:
1.将水煮开,加入冬瓜茶砖,小火煮10-15分钟后,放凉。
2.取青柠檬汁,加入放凉的冬瓜茶里,冷藏。
3.黄柠檬切片,饮用前加入饮料里。
冬瓜茶浓浓的焦糖香简直让人上瘾,煮冬瓜茶的时候满屋都飘着甜丝丝的香味,而冬瓜茶砖是用冬瓜、黄砂糖和黑糖熬煮而成。
冬瓜本身有消暑去湿的功效,在冬瓜茶里加入柠檬汁中和甜腻的感觉更增一份清香和凉爽。
炎炎夏日里,选择一款适合自己的茶饮,慢慢的咽、美美的回味;不只是解渴,在舒服惬意的同时,更是一种心情的追随。
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