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  • 越陈越香的普洱茶,到底应该怎么仓储,好仓储造就好陈茶。

    在一片越陈越香的叫卖声中,你手中的一提提、一件件的普洱茶真的越陈越香了吗?越陈越香,一直是普洱茶最大魅力所在。

    越陈越香的普洱茶,到底应该怎么

      存一批普洱,随着时间的流逝,再打开品尝,普洱茶的味道、香气,口感的不断变化,是人生的一大乐趣。而且由于到了年份的普洱茶不但价格昂贵,还经常一片难求,所以存茶既是一种消遣与爱好,也是出于未雨绸缪和好茶难寻的状况,所作出的一项举动。

    越陈越香的普洱茶,到底应该怎么

    存茶的几大恶习

    一、暴露放置

      不少茶友喜欢把普洱茶像战利品一样展示出来,偏安于书架或客厅一隅,但这种存放方法恰恰对普洱茶的伤害最大:室内的异味、过于干燥或潮湿的空气、日光中的紫外线都是普洱茶陈化的大敌。

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    二、生熟混放

      很多茶友了解到普洱茶应当避光避异味之后,将普洱茶装箱封存,但如果将生普洱茶和熟普洱茶封存在同一只箱子中,由于生熟茶的香气有较大不同,反而会相互污染,导致串味,最终同一箱中的生普洱茶和熟普洱茶都会“废”掉了。

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    三、过度通风

      很多关于普洱茶储存的文章中单纯强调通风,但事实上,过度通风不但有可能使普洱茶含水率急剧降低,后转化停止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶,所以普洱茶并不适合在通风环境下长期存储。

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    正确存放方法

    一、湿度

    环境相对湿度不要长时间高于80%,处于60%左右最好。

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    二、无异味

    保管茶叶的环境中不要有异味,特别是挥发性强的味道,因为茶叶要吸味。

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    三、避光

    茶叶不要处于阳光直射下,阳光长期直射会破坏茶叶品质。

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    四、通风

    普洱茶陈化需要氧气参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸。

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