茶文化
行业展会
行业展会 茶叶展会
招商加盟
招商加盟 白茶加盟
品牌
品牌 白茶品牌
茶叶知识
茶叶知识 白茶 绿茶 红茶 普洱茶 花茶 乌龙茶 黑茶 黄茶
关闭
普洱入口爽滑,普洱何为普洱茶的“协调感”?
2021-10-09 05:10:23 141

评价一款普洱茶的优劣,我们常用到的指标有汤感、水路、冲击力、韵感、生津、喉韵、回甘回甜以及协调感。如果评价一款茶协调感好,那么这款茶的整体品质也差不到哪去,那么要如何理解协调感这个词呢?

普洱入口爽滑,普洱何为普洱茶的

??何为普洱茶的“协调感”?

?

??简单来说,协调感就是指口腔感受到香、甘、滑、重、苦、涩、甜的平衡性。像老曼峨原生种的茶叶,虽然它的滋味浓烈厚实、层次丰富,但是在口感上,它的苦与涩其实是不协调的,明显苦比涩长。

普洱入口爽滑,普洱何为普洱茶的

??生态、工艺上乘的普洱茶,茶汤入口的滋味非常饱满厚实,这不是说它苦味明显或涩感很重,而是指它的汤感、香气、润度、苦涩度互相融合,达到了一种圆融太和的状态。

?

普洱入口爽滑,普洱何为普洱茶的

??老班章——一口喝懂普洱茶的喉韵和协调感

??以老班章为例,老班章有帕沙种(甜茶)、曼峨种(苦茶)、原生种(最苦),三种茶树自然混生在一片茶园里,形成了一种天然的拼配。如果再有比较好的工艺,你会感觉老班章喝起来的时候协调感简直好到爆表。它的苦、涩、甘韵趋于平衡,你既不会感觉它的苦压过了涩,也不会觉得它的涩盖过了苦,每种滋味都恰到好处。一口茶汤咽下去,喉韵直接穿喉,回苦、回甘、生津以排山倒海之势,齐齐涌来。

普洱入口爽滑,普洱何为普洱茶的

??普洱茶追求一山一味,一寨一韵,有的地方的茶高香,有的地方的茶高甜,有的地方的茶苦底明显,一款好茶的口感在拥有某一地域特性之外,其他方面也不能太弱,否则口感就会显得淡薄,缺乏层次感。

普洱入口爽滑,普洱何为普洱茶的

?

声明:内容来自网名OR作者"茶享"所写,版权归原网名OR作者所有,如有侵权、虚假信息、错误或任何问题,请及时联系我们,将在第一时间删除或更正。投搞点击
TGAS:普洱 普洱茶 入口
版权声明/网站提醒
上述内容及图片来自用户自行上传或互联网,如有侵权请联系:邮箱:hxbsj88@qq.com ;微信:Gendesign。
全部评论(0)
更多阅读

亲 , 您打算干点什么呢...

我的拼团 每日签到 我的消息 会员中心