补锌又补钙!比米粥营养比炒饭好消化,宝宝轻松吃上一大碗
近来给宝宝做了一款非常营养好吃的焖饭,南瓜泥和蛋液裹着米粒,每一口都是南瓜的甘甜和浓郁的蛋香。
在宝宝成长的某一阶段,咱们都会选择给宝宝多做做焖饭,因为焖饭比起米粥更营养饱腹,也能锻炼宝宝的咀嚼能力,但比起我们平时吃的米饭或炒饭要焖煮得软糯一些,让宝宝好消化一些。
今天分享的这款鲜虾南瓜泥焖饭既补钙又补锌,把南瓜压成泥后加入的做法比起一整块的南瓜要更好吃,每一口都是香甜又软糯的口感,让宝宝更好接受。
另外,我还在蛋液里加入了补钙的虾皮粉,不仅营养还提鲜,这个做法做出来的焖饭无需任何的调味,宝宝吃着就觉得特别香,你们赶紧来试试吧!
关于这道辅食
菜名:鲜虾南瓜泥焖饭
参考月龄:12M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:熟米饭1碗,鲜虾肉40g,熟南瓜100g,鸡蛋1个,虾皮粉、食用油、清水适量
制作步骤
1、熟南瓜压泥
2、鲜虾去虾线
3、把虾肉切成自家宝宝适合食用的大小
4、打出鸡蛋,倒入适量虾皮粉搅拌均匀
5、倒油,小火热锅,倒入虾肉碎翻炒
6、倒入米饭翻炒
7、倒入南瓜泥和适量清水
8、焖煮至水分收干,米粒涨大
9、倒入蛋液
10、翻炒均匀即可
每一粒米饭都裹着南瓜泥和蛋液,太香了!
Q & A:
Q1:虾肉可以换成其他肉类吗?
A:可以的,猪肉、牛肉或鳕鱼都可以的,也是按自家宝宝的咀嚼力调整食材的大小,切块或剁碎加入哦。
Q2:南瓜泥能换成别的泥吗?
A:我不建议替换哦,试试乖乖跟我用南瓜泥,这样做真的太好吃了!
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