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    喝茶自古以来就是中国的传统,而对于现代很多人来说,喝茶不仅追求一种清心之境,更对身体有诸多的益处!那么茶叶到底有多少分类呢?接下来我们一起认识一下常见的茶叶的分类和特性。

    喝茶自古以来就是中国的传统,而对于现代很多人来说,


    1、绿茶



    绿茶是历史上最早的茶类,属于不发酵茶,先民采集野生茶树的芽叶晒干收藏,这是绿茶最早的加工开始,距今至少有三千多年的历史。性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

    喝茶自古以来就是中国的传统,而对于现代很多人来说,


    2、红茶



    红茶是当今世界上流行最广的茶叶,属全发酵茶。红茶香高、色艳、味浓,红叶红汤,滋味甘醇浓厚,其中尤以祁红为最,有独特的“祁门香”,风靡全世界,曾一度占到中国红茶出口总量的一半以上。是世界上最优秀的红茶之一。红茶性温,去寒,暖胃,更具补养作用。

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    3、花茶



    花茶又称熏花茶、香花茶、香片。为中国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶,又名香片,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。

    喝茶自古以来就是中国的传统,而对于现代很多人来说,


    4、黑茶



    黑茶,因成品茶的外观为黑色,故此得名,属后发酵茶,是我国特有的茶类。主要以粗老的原料制作而成,加工工序包括除青,揉捻,渥堆,干燥等,其中渥堆是形成黑茶品质的关键工序。历史上因主供边疆少数民族消费,亦称边销茶。黑茶性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。


    除此之外,还有诸如安溪铁观音、信阳毛尖、云南金瓜贡茶等优质的天价茶叶。可见不仅是名酒一类的收藏,连名茶也是无比的昂贵,这种堪称“液体黄金”的奢华饮品,不知道喝一口,会是什么感觉呢?

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