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    有句话说的好,天下面食,尽在三晋,提起面食,很多人会想到山西,山西的面食从远古走向今天,也从黄土高原走向全国,走向世界。山西的面食历史悠久,可考有2000多年的历史。


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    我是个很爱吃面的河北姑娘,然后是在山西上的大学,以前觉得家里的面还挺好吃的,但是在山西上了四年大学,可把我的胃养的挑剔了,那种面条滑溜的口感是很少能做到有那样的口感的,在大学的时候,隔两天,我就会想吃一次,因为山西的面食真的可以做到吃一次就难以忘怀。


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    大学毕业以后,我选择了来南方发展,但是南方的面食跟北方相比,差的实在太远了,一点没法比,我就经常的跟山西的朋友们说,想要吃学校里的面,因为相隔太远,因为工作的原因,我也无法回去,所以她们给我寄了一款叫吉新拉面家的几款面,有一盒里面是重庆小面、 素男拉面和素女拉面的组合的,他给我的味道就像是吃山西面食的一种感觉,让我回味悠长,而且这一款组合里面他是带有调料的,整个汤料味道刚刚好,这种买的面食很少能够做到这种水准的。


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    还有一款组合里面是鸡蛋面、荞麦面和杂粮面,这款组合是没有调料的,但是口感是比那一款口感还要好,量也很足,营养价值的话会更高一些。总之,这两款面我都很喜欢。


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    我真的很感谢我山西的那群小伙伴,基本上我有什么想要吃的,他们那边都会想办法给我寄过来,我发现我真的是个幸运的女孩子,被爱环绕,我也希望每个爱面食的姑娘都能吃到很美味的面。所以推荐给你们。

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