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    一说到东北,南方朋友们想起的肯定是漫天大雪,不穿成球出不了门;想起的是电视剧里的热炕头和大花被;想起的是翠花上酸菜和猪肉炖粉条;想起的是那句彪悍的东北话“你瞅啥,瞅你咋地!”。但是要是问到一个东北人,对于东北的印象或是回忆,那她的回答一定是美食

    一说到东北,南方朋友们想起的肯定是漫天大雪,不穿成


    东北作为粮食大产地,美食自然也是不能少,所以今天这篇文章也可以算是一篇科普文,来宣传一下我大东北的美食,绝对是你吃完就会爱上的。

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    烤冷面就不用多说了吧,这应该是传度很广的一样东北小吃了。劲道的冷面经过高热加温后变得柔软劲道,覆上一层鸡蛋液,再刷上东北大酱、陈醋和白糖,夹上香菜、洋葱、香肠,写成小段,美味即成。热腾腾的很适合再冬天品尝,而且烤冷面的量相对较大,饱腹感很强,基本都可以当作一顿饭了。

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    长条糕也叫长舌头,应该是90后东北孩子的童年回忆了。因长长的形状和白色的外观,所以被戏称为长舌头。精选优质鸡蛋、低筋小麦粉、白砂糖和绵砂糖进行制作。经过原始的炉火烧制,外皮酥脆,里面松软,口感很好。表面还撒了一层糖霜,对于喜欢吃甜食的朋友很nice!

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    东北的美食除了这些还有很多,烤串、锅包肉、哈尔滨红肠……,可以说是数不胜数了!欢迎大家亲临东北去品尝,不光有美食还有好景等着你去欣赏哦!


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