白牡丹白茶不可以长时间陈放，保质期为两年

白茶向來有“一年茶，三年藥，七年寶”的說法。但是不是所有的白茶都可以陳放哦，比如說白茶中的白牡丹！那白牡丹能放多久呢？

白牡丹保質期

白牡丹茶屬于白茶中的珍貴品種，是輕微發酵茶類，保存時間過長容易陳化變質，茶葉當中的維生素、活性營養物質也會隨時間逐漸流失，並失去光潤的色澤及特有香氣，從而失去茶葉的鮮爽，品嘗的價值也會下降。

一般按專業的茶葉存儲方法，可以確保白牡丹茶在幾個月內不會産生變味。存放在冰櫃中時間可超過一年，不會使茶葉變質變壞，但其最佳飲用期也會過去。保存得當的情況下，保質期最多是兩年。

白牡丹保存方法

不管任何東西都是有保質期的，更何況茶葉是食品。白茶說是越陳越好，當然也是要在保存的好的前提下，白牡丹一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮濕。

第一種：白牡丹白茶放罐子裏儲存。茶葉放在茶葉罐裏保存，以防壓碎，茶葉罐的選擇，以錫罐爲上，鐵罐、紙罐次之，要求密封性要好。

第二種：木炭儲藏法。取適量的木炭裝入小布袋內，放入存放白牡丹茶葉罐的底部，然後將包裝好的茶葉分層排列在罐裏，在密封壇口，木炭應每個月換一次。

第三種：冷藏儲藏法。將白牡丹茶葉用袋子或者茶葉罐密封好，將其放在冰箱內儲藏，溫度最好爲5°。

第四種：暖水瓶儲藏法。將白牡丹茶葉裝進新買的暖水瓶中，密封好即可。

第五種：白牡丹要低溫、避光貯藏。因爲，在高溫條件下，茶葉內含成分的化學變化加快，從而使品質陳化加速，光照使茶葉內含成分發生光化學反應，從而使品質失去原有風格。

第六種：生石灰儲藏法。將生石灰用布袋包裝好，同時白牡丹茶葉也密封包裝好，茶葉要密封包裝並遠離有異味的物品，需要注意的是生石灰帶最好每隔2個月換一次。

喝白牡丹茶注意事項

1.老年人別喝太多

白牡丹茶雖然非常珍貴，但是卻不是太適合飲用過多。一般成年人每天喝白牡丹茶的份量都要控制在五克以內，而如果是老年人的話最好在三克一下了。白牡丹茶並不太適合老年人喝，如果可以的話最好換其他種類的茶喝。

2.經期別喝

經期女性都不能喝茶，有些茶種類喝少量都是可以的，但白牡丹茶是少量都不可以喝的。經期女性如果喝白牡丹茶的話，容易因爲其中的微量元素造成缺鐵性的貧血，經血量會變少，還會擾亂經期周期。

3.不能空腹喝

很多的茶種類都不適合空腹喝，白牡丹茶也是如此。空腹喝白牡丹茶會刺激到胃粘膜，會引起肚子餓或者頭疼的症狀，長期空腹喝茶容易導致營養不良。

雖然白牡丹茶的功效作用很不錯，但有些人是不適合喝的。例如腎虛，體質虛弱，便秘嚴重，高血壓以及神經衰弱，心髒病人者等，這類人群最好不要碰白牡丹茶，尤其是濃的白牡丹茶。