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在绝大部分人的认知中,葡萄酒指代的就是红酒,却不知


在绝大部分人的认知中,葡萄酒指代的就是红酒,却不知葡萄酒有干红、桃红、干白、甜白、香槟、贵腐等,红酒入口偏涩,白葡萄酒入口偏甜。

在绝大部分人的认知中,葡萄酒指代的就是红酒,却不知


所有类型的白葡萄酒都是通过种植和加工白葡萄制成的。作为最终结果的葡萄酒将根据种植的葡萄类型和其他几个变量而有很大差异。这些变量包括世界上葡萄种植的地方,气候,水分含量和土壤条件如何影响葡萄生长季节,以及每个葡萄酒制造商在收获葡萄(采摘)后如何处理葡萄。这是葡萄酒之美。最终结果是所有这些因素的汇合,无论好坏。

在绝大部分人的认知中,葡萄酒指代的就是红酒,却不知


白葡萄酒种植于世界几个地区。在欧洲大陆,白葡萄酒主要存在于奥地利,法国,德国和意大利。 在美国大陆,白葡萄酒主要种植在加利福尼亚州,纽约州,俄勒冈州和华盛顿州,尽管今天有许多州正在种植酿酒葡萄。澳大利亚,智利,新西兰,南非等地也种植白葡萄酒。

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今天为大家介绍一下白葡萄酒。


1、香槟


香槟可以说是家喻户晓的一款甜白葡萄酒,常用于庆祝的节日,活动,宴会上,产自于法国的香槟区,且上市后,最多冷藏2年,也是相当的娇贵。


2、灰皮诺


这对于不少刚刚接触葡萄酒的人很容易把它和黑皮诺弄混掉了,它是一款酒体很轻的甜白葡萄酒,也是全世界受欢迎的白葡萄酒种类之一。


3、霞多丽


霞多丽的生存能力很强,在多个国家和地区都有种植霞多丽,像法国、澳大利亚、意大利、北美,以及新西兰都有的,霞多丽即可酿造红酒,也可酿造甜白葡萄酒。


4、长相思


长相思的原产地在法国,也是法国出名的葡萄品种,后来在美国加州、南非、智利和新西兰都有高品质的长相思,而该品种的甜白葡萄酒最显著的特征就是酸味突出。


5、赛美蓉


名字好听,酒体的颜色也是非常的好看,是一种漂亮的金黄色,就有干白葡萄酒,也有甜白葡萄酒。


6、雷司令


德国雷司令是非常的出名,主要的生产区在德国莱茵地区 ,可以生产出如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。


7、莫斯卡托


该款葡萄酒与其他葡萄酒有很大的差距,是用麝香葡萄酿制而成的,餐酒、甜酒、起泡葡萄酒都可以酿造出来,而且在全球是广泛的种植。


8、琼瑶浆


这是很多人都不知道的一个葡萄酒品种。它是用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,目前不少地区都有种植。


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