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光看烹制佛跳墙的材

佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制而成。光看看这些配菜名,就知道这道美味的价值。1、将水发鱼翅去沙,剔整排在竹箅上..

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