TAG:面粉

炸酥肉时,千万别裹

如今还有不到半个月的时间就要过年,有很多人都会在家准备一些年货,比如炸丸子、炸土豆、腌制腊肉、腌制腊鱼等等,而其中必不可少的一种当属炸酥肉,尤其刚刚炸好的酥肉,不管直接吃,还是炖汤吃,都非常美味,深的..

今天分享一道面粉的

今天分享一道面粉的懒人吃法,一压一撕吃起来很香。盆里加入300克的高筋面粉,加少许食盐增加筋性,面粉从中间划开,一半面粉用开水和面,另一半用凉水和面,和成面絮状后加两勺食用油,然后下手揉成面团,盖上盖子..