比橄榄油更适合孕妈的，居然是山茶油？

健康是人们一直在追求的东西，特别是从入口的食物当中就可以体现出来，传统油炒菜不但油烟大，还很不健康，于是市面上出现了燃点低、油烟少，对人体更健康的，含有不饱和脂肪酸的压榨油，山茶油就是这类油里面的佼佼者。

山茶油的主要营养成分是不饱和脂肪酸，含量高达90%以上，被誉为“油中之王”。它有着很多的好处，能够维护心脑血管的健康，预防动脉硬化、提高生殖保健、调节肠胃吸收，以及神经内分泌吸收，还能提升免疫力，深受人们的喜欢。

山茶油适用于各个年龄段的人，特别是对于孕妇而儿童都特别的健康，孕妇和儿童对于食物的要求很严格，应该选用不饱和脂肪酸更多的山茶油烹制食物，婴儿辅食添加山茶油也更美味健康，宝宝爱吃。

山茶油适合哪些烹饪呢？

【炒菜】

建议热锅冷油，两遍用油法。此方法可较好保留山茶油中营养活性成分，且菜品色、香、味和营养俱全。用山茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻，可令菜肴更加可口。

推荐这款六千嵗冷榨纯正原香山茶油，这款山茶油是香港很受欢迎的品牌，这款山茶油不饱和脂肪酸高达90%，是名副其实的健康营养油，以创新技术，发展传统山茶油的尊贵，制作出纯正初榨山茶油，以此为桥梁引领健康饮食潮流，符合人们对健康的追求。

【凉拌】

普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌。用山茶油在凉拌时不需要加热，直接用于凉拌荤茶、素菜、水果沙拉和调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑、清淡、不油腻等特点。

凉拌菜酸爽可口，添加山茶油更令食物美味鲜香，推荐这款六千嵗纯正山茶油清香型500ML，采用欧式扣盖设计，密封性很好，油嘴设计不挂油更方便，60℃以下物理压榨，无化学处理，保留了天然营养成分，淡雅清香，是孕妇、月子、婴幼儿首选健康营养油。

六千嵗纯正山茶油不调和、不勾兑，纯正无添加，也没有浸出工艺，无高温压榨，原料来自六千嵗梅州、河源、巴马4万亩油茶林基地，纯正无添加，采用60摄氏度低温压榨工艺，用的新型双螺旋压榨生产线，原味天然健康，是家用营养好油。

【烘焙】

烘焙的时候也是需要油的，山茶油含有丰富的抗氧化物，燃点低，所以在高温下不容易变质，很适合烘烤、烘焙等食物的制作，在食物烘烤前涂抹一层山茶油，可以保持食物鲜香酥脆，口感爽滑，不易糊焦。

宝宝的辅食要营养健康，推荐这款纯正山茶油来给宝宝做辅食，这款山茶油保留了原汁原味的醇香，口感非常的不错，油品透明、无异味好吸收，是健康膳食的佳品，适合用来给宝宝做辅食，小分子油更容易和食物相融合，增添菜肴的滋味。

山茶油是东方的“橄榄油”，且比橄榄油更健康，味道清淡，易消化，影响活性成分丰富，可以缓解与孕妇怀孕期间的妊娠反应，提升胎儿的营养，所以很多妇女和孕妇都有食用山茶油的习惯，因此又被称为“月子油”。