信阳毛尖，又称“豫毛峰”，它产于河南信阳的大别山区里，因其条索紧直锋尖，外形细秀匀直，茸毛显露，白毫遍布，色泽翠绿，故取名“信阳毛尖”。

信阳毛尖茶是河南省中国中部型绿茶土特产。

信阳毛尖茶园分散在山区平均海拔在500〜800米的地方。每到冬季，当群山被积雪覆盖，而大多数其他植物已经枯萎，信阳毛尖茶的茶树仍然牢牢地抵御恶劣的天气，它获得中国最顽强的茶之一的美誉。

信阳毛尖对健康的好处是什么？对于信阳毛尖等绿茶经常饮用好处包括：

• 心脏疾病的风险降低

• 在绿茶中的抗氧化剂可以帮助阻止LDL（坏）胆固醇的氧化

• 增加HDL（好）胆固醇和改善血管功能

• 最近在内科医学档案公布的一项中国的研究显示，经常消费的绿茶的人高血压的风险降低了46-65％。