栏目列表
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- 2022-04
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武夷岩茶为什么价格差异如此之大
马上武夷岩茶陆续会有新茶出厂,再过两三个月就能有成品出来。那么,岩茶的价格在市场上有几十到几千甚至于上万,为什么会差别如此大呢?可又如何去识别从品质去分析它的价格呢?我们从品质的主观和客观来分析一下..
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- 2022-04
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【听茶】品茶平凡生活中的一场仪式
一席坐、一杯茶、一个人…… 沉浸的光阴总有极尽的美好,像晴朗的天空,静下来,看到了辽阔的蔚蓝。品茶,是一种心灵宁静的修行,慢慢读出人生百态的味,这种味能够留下来,落在尘埃的深处经日月的交替交叠出一种..
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- 2022-04
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品饮白茶的好时间你知道吗
白茶有“一年茶,三年药,七年宝”的说法,具有退热、祛暑、解毒的功效,但不同的时间段喝白茶,效果也不同,一天中哪个时间段最适合喝白茶呢 下午三四点喝白茶平肝火 下午三四点的时候,人体工作了大半天,肝火..
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- 2022-04
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布依族的姑娘茶
饮茶,以茶水待客,也是布依人的习俗。一有客人来到布依族人的家中,主人往往先递烟,然后敬茶。在布依人日常的饮料中,茶是一种最普遍和必需的饮料。 布依族介绍 布依族,中国少数民族之一。现有2545059人,其中..
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- 2022-04
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岩茶该怎么泡才好喝
1、择水 好茶需配好水,茶圣陆羽的《茶经》里有这么一句话“山水上、江水中、井水下”。泡茶的择水以山中的泉水为最佳,江水或溪水较山水稍微差一些,井水较江水又稍差一些。 同类型的水也有讲究,首选慢流的水源..
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- 2022-04
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听茶丨茶很懂你
我没有汽水艳丽的外表,也不懂咖啡深沉的浪漫。可我与生俱来,有一颗懂你的心。世间把这种微妙,叫做“心有灵犀”。 我懂你的忧愁,你收入不菲,却也厌恶朝九晚五的疲乏;每天都有一脚踹开工作,逃之夭夭的冲动。..
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- 2022-04
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喝茶有期限红茶的保质期有多长
与其他食品一样,茶叶同样是有一定的保质期,或长或短。有些茶叶储存得当,经过长时间的慢慢发酵,便有了收藏的价值,譬如普洱茶和砖茶;有些茶叶制作精细,储存愈久愈有药用价值,譬如老白茶;有些茶叶,我们只喝新..
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- 2022-04
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一盏茶给生活来点仪式感
多数人都喜欢喝茶时的感觉仿佛任何烦恼都与我无关。善于品茶的人,我相信一定是一位懂生活、有情调的人。茶如人生,人如茶,不同的人、不同的环境下都会品出不一样的感觉,参茶悟道,各有千秋。 一人,一壶,独自..
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- 2022-04
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为何普洱茶要杀青
普洱茶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发“青臭味”,促进良好香气的形成。 杀青是云南普洱茶加工的..
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- 2022-04
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你能品出普洱茶的真味吗
喝普洱茶,每个人都会喝,但是说到品茶,就得多多学习了,茶客也是分等级的,每一个阶段不一样等级也有差别,今天,我们来说说品普洱茶的几个阶段,经常听茶友说,我喝了那么长时间普洱茶,怎么品不出普洱茶的茶味呢..
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- 2022-04
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喜爱白茶的你会是个怎样的人呢
喝一杯茶,谈一段天,人生的滋味犹如茶的滋味,从一个人对茶叶的喜好,似乎也可以窥探一个人的性格。喜爱白茶的你,会是个怎样的人呢?也许白茶更懂你...... 白毫银针 心里永远追求简单的事物,儒雅、平和是他们..
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- 2022-04
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一年之计在于春春天喝茶好处多多
一直提倡科学饮茶,茶友重视程度也很高,很多人想了解春天喝茶为什么而喝,那么春天喝茶有什么好处呢?春天喝茶好处还是很多的,具体表现在以下几个方面: 好处一:解春困 春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,..
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- 2022-04
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不得不说说的普洱熟茶
“生茶和熟茶的区别是啥?” “熟茶是经过人工渥堆发酵处理的。” “这技术啥时候兴起的呢?” “正式出现熟茶应该是从1973年开始的。” 这种问题的难易程度对于一个茶人来讲只能是:so easy! 在关于普洱熟..
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- 2022-04
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黑茶的收藏价值总结
一说起黑茶,不懂它的人都摇摇头。 在很多人的观念里,黑茶是低级茶的象征,因为它粗糙的外表,沉重的仓味,让人难以想象这是好茶。黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。 ..
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- 2022-04
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不同年份的普洱熟茶口感差异
3-5年 生产压制成型后3-5年这个阶段的茶在市场上占有相当大的比例,这个阶段的熟茶对一个茶厂来讲确实也面临着资金和技术的双重压力,不像生茶那么相对“简单”。 “香甜醇厚滑”五项指标中,“醇”应该是排在第一..

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