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      2022-06

  • 解读普洱茶界的宠儿冰岛茶，近几年被炒得火热

    正所谓“红酒看庄，普洱看山”。对普洱茶刚入门的茶友也听过类似的话，可见普洱茶的茶山文化经过漫长的岁月积淀早已深入人心。“冰岛普洱”这个普洱茶界的新宠近几年被炒得火热，使得冰岛茶吸引了大量茶友的目光，自..

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  • 古树茶与台地茶的比较与鉴别，8个差异分清楚

    行业普遍认为，百年以上树龄的茶树为古茶树，其制成的茶叶，称之为古树茶。自上世纪后期，为使普洱茶的产量更大、采收更方便，云南开辟了很多规模化的茶园，由它们加工而成的茶叶，就是我们现在所说的台地茶。从茶叶..

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  • 冬季，为何一定要喝点普洱熟茶，喝茶小秘密？

    普洱熟茶，主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖； 发酵中，维生素..

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  • 武夷岩茶香气是富于变化的一种，闻香技巧很重要

    在众多茶类中，武夷岩茶是最富于变化的一种。香气，是岩茶重要的组成部份。闻香，是认识武夷岩茶很重要的一步，也是在茶入喉前对茶的一个基本鉴定与认识。闻香是人与茶的初识，此外还是为品茗打开经络的重要途径。闻..

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  • 学会喝茶，喝懂茶，如何成为一个真正的喝茶高手？

    有人说喝茶很玄，什么是好，什么是不好？没有标准！也有人会说，成不成高手，不关我的事，反正我的职业与茶无关！其实，你花了那么多钱买了那么好喝的茶，你却不知道；或者说你花了那么多的钱，买了那么“难”喝的茶..

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  • 这些横七竖八的树枝，也就是茶梗，怎么会出现茶叶里面？

    对于很多初次见普洱茶的茶友来说，“粗枝大叶”的观感，便让他们对普洱茶的口感产生了疑惑。叶大可以理解，这是普洱茶的显性特征。但这些横七竖八的树枝，也就是茶梗，怎么会出现茶叶里面？是做茶不认真么？是故意放..

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  • 脾胃不好百病生，三杯茶养护脾胃

    喝茶是一种非常实用的养生手段，至于怎么喝，也是大有学问。每人应结合自己的体质、生活情况选用不同品种茶叶饮用。第一杯：上午喝绿茶，益气升阳，心神俱旺一天之计在于晨，阳气经过一个晚上的濡养，到了上午重新焕..

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  • 6大喝茶的错误方式，你中了几条？

    错误1：一把茶叶喝一天在单位工作的人会拿一个大的搪瓷缸，老师上课的时候会拿一个太空杯泡满茶叶，开公交车的老师傅手边也常准备一个大茶杯，带盖的那种。从早喝到晚，这应该是好多中国人印象里的喝茶吧，其实这样..

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  • 普洱茶年份识别方法，再也不担心买老茶了！

    一，可以从外包装、大票、小票、内飞等去辨识普洱茶年份外包装纸，大票、内票、内飞、包装形态等都极具时代特征。外包装纸、大票、内票、内飞等都是纸类物质，其纸张质量、厚薄、印刷油墨、字体粗细、大小、繁简字、..

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  • 长期饮用过浓过量的茶，易伤及脾胃，对身体造成危害

    茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。若长期饮用过浓过量的茶，易伤及脾胃，..

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  • 你不存茶，可能是因为你没有私房钱

    有网友私信留言：为什么要存茶？很多人认为普洱茶市场上什么茶都有，为什么还要存茶呢？特别是家里没多余的地方存放茶，再加上存茶也是有风险的，一个不小心几十万的茶品就可能变成垃圾了，那就不是尴尬，而是心痛，..

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  • 值得一看，为什么要说高山雨雾出好茶？

    高山一般来讲是指一定区域范围内海拔相对较高的山。茶树的生长因海拔不同而从气候、降雨、温度、湿度、土壤、光照、地温、生长周期等方面深刻影响着茶叶的品质。◎1、海拔升高，气压降低，空气稀薄，茶树的蒸腾作用..

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  • 一杯淡淡的红茶，一首曼妙的音乐，所有的纷乱不计前嫌

    人生如意尽有时，步履蹒跚等叶落。落叶，似乎总是伤春悲秋的代名词，无意中惹上尘埃，一如水中浮萍，逃不脱飘泊的命脉。正如海子所说“过程和结局都有了，再去纠缠，连自己都觉得贪婪。”那些羞涩的美，那些淡淡的疼..

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  • 一款好的普洱茶判断标准是哪些，6步骤教你来识别

    说起普洱茶，大多第一印象是一个圆圆的"饼"。茶饼的诞生最早是为了便利运送和存储。现在，从普洱茶自身保藏陈化特性动身，饼茶仍然最经典、zui具美感的样式。普洱分为生茶和熟茶两大类。题主说的是怎样选择质量定心..

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  • 普洱茶内含物质：普洱茶里到底有些什么？

    我们吃一样东西和用一样东西，首先对她要有所了解，这样食用或使用起来会更明白自己的身体所需和那些地方需要调节，做到有的放矢。今天带大家一起来了解了解普洱茶里到底有些什么？普洱茶属云南大叶种茶，因为其口感..