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      2019-08

  • 识茶先识干茶，干茶更是好吃又好喝

    购茶时，先学会看干茶。干茶，在台湾，也叫茶干。1、干燥用手背触摸，用手的触觉感受，茶叶是不熟很干燥，受潮的茶叶千万别买，因为已经变质了。2、叶片整齐观察茶叶整不整齐，叶梗、、茶角、茶末、杂物等都不是好东..

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      2019-08

  • 怎样沏出一杯好茶？

    我们经常喝茶，但是大部分人却对沏茶的技术知之甚少，想沏出一壶好茶并不是直接拿热水直接冲泡茶叶那么简单，需要注意的非常多的因素，一般都要注意烫壶、置茶、温杯、高冲、闻香、品茶、茶叶用量、沏茶水温和冲泡时..

      08
      2019-08

  • 沙茶味的厦门，鲜香甜辣独特又有味道

    在中国饮食文化是一种千年的传承，不同的民族、不同的地区，有着不同的饮食习惯。而吃这件事，又分为早、中、晚三餐之间。早餐可谓是重中之重，它是唤醒一天饱满精神的元气启动力。吃早餐对于人体机能而言，不仅有助..

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      2019-08

  • 别再用老土的茶杯喝茶了！茶艺界都爱用五行茶盏。

    茶兴于唐，盛于宋，至今茶已成为民众日常生活的必需品之一。宋代时期，斗茶之风大盛，是时极为崇尚茶具的精美。而今天我们就以宋代为重点，来聊一聊那茶具中的精品——茶盏。何为茶盏？茶盏是饮茶的用具，现代人多称..

      07
      2019-08

  • 藏普洱茶无需太多，每年存放一些是对自己记忆的收藏

    普洱茶被稱爲”能喝的古董”，越陳越香是普洱獨特的魅力所在，不僅僅好喝，還可在歲月的沈澱中不斷升值，普洱茶普遍升值性每年在15%——30%之間，好的茶品7、8年甚至升值百倍。你有存茶的習慣嗎？得了好茶，你是喜歡..

      07
      2019-08

  • 普洱茶纯料的口感在于单一，纯粹，鲜爽

    爲什麽人們總是拿拼配和純料來比較？孰好孰壞？這好比人們總是拿台地和古樹來比較的道理是一樣的。這二者可以說既是對立面，也是對應面或者平行面。就看在什麽時候，在什麽地方，受衆是什麽樣的人群了。“拼配有拼配..

      07
      2019-08

  • 夏日若喝不惯绿茶，可以喝些福鼎白茶

    夏天，驕陽高溫，溽暑蒸人，出汗多，人體內津液消耗大，同時容易産生精神不振、渾身乏力等身體不適的現象。這時候，很多人喜歡喝冷飲。其實，冷飲不僅起不到真正解渴的效果，對胃腸傷害也是比較大的。也有很多人夏天..

      07
      2019-08

  • 一种茶，对应着一种生活方式

    英德红茶，简称“英红”，并非英国红茶，也不是同名的一位演员，而是广东省英德市特产，国家地理标志产品。与安徽祁红、云南滇红并称“中国三大红茶”崛起1949年新中国成立以后，为响应新中国出口创汇的战略需要，“..

      07
      2019-08

  • 茯茶，不止是功能养生茶，更是一味良药

    一杯茶，可以只是解渴，也可以是熱情的召喚，可以是陌生人與熟識者溝通的橋梁，在不同場景中于一款茶的味道中進行交流。這，是生活，也是茶文化。環繞在我們身邊每天發生的事物，只要與茶相關的，都會成爲往後翻看曆..

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      2019-08

  • 老白茶饼的泡法，用这种方法冲七八泡香味依然

    白茶餅就是白茶的餅狀，因爲白茶餅更容易保存與攜帶，所以人們就將白茶壓縮成餅狀。那麽，對于白茶餅究竟怎麽喝呢？白茶餅的取茶方法見過茶餅的人肯定都知道，在茶餅上取茶可是有難度的，因爲茶餅是經過壓縮制成的，..

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      2019-08

  • 超全的存茶指南，您享受喝茶的点滴

    存茶指南（建议收藏）宋代赵希鹄在《调变类编》中提到：“藏茶之法，十斤一瓶，每年烧稻草灰入大桶，茶瓶坐桶中，以灰四面填桶瓶上，覆灰筑实。每用，拨灰开瓶，取茶些少，仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的储存就十..

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      2019-08

  • 究竟什么样的茶才是好茶？品茶攻略了解一下

    作为一个南方妹子，从小就看家里人喝茶，但是那时候对茶不是很感冒，当时总感觉喝上去就一个味道，后面学了茶，才发现原来茶有这么多种香气这么多种滋味，结果一喝就是六年，现在茶已经是生活的一部分，今天分享一下..

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      2019-08

  • 花样低糖茶饮，维他奶好喝无负担！

    天气越来越热，人们对饮料的需求也节节增高，除了普通的矿泉水，各种口感清爽口味甘甜的茶饮是夏天人们钟爱的一类饮料。不过普通茶饮的含糖量非常高，喝一瓶饮料比我们吃一碗大米饭的热量还要高，更别说有些人一天要..

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      2019-08

  • 烈日当头暑难平，茶饮偷的半日闲

    当下生活条件越来越好，各路饮品层出不穷。一到夏天，冰镇饮料更是成了团宠。的确，冰冰凉喝起来确实很爽，但到底能不能解暑，还有待商榷。而且，或许冰凉的饮料，对身体肯定弊大于利。那么炎炎夏日，尤其又进入了三..

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      2019-08

  • 辟一处安静之所，品一种淡雅茶香

    假期的时候小伙伴们会选择干什么呢？性格比较活泼的可能会约朋友一起去野餐或者唱歌，嗨到不行，但是也有性格比较安静，喜欢和朋友一起享受慢生活的人，以茶会友就是他们比较喜爱的一种聚会方式，通过喝茶大家可以聚..