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甜食不健康这2款自制甜点颜值高又安全
[ 编辑:0元网 | 时间:2017-09-05 08:41:43 | 浏览:49次 | 作者: 亲宝宝APP ]
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文/羊妈

羊妈自己是个超级爱吃甜品的人,总是一边喊着怕胖,一边干掉一大块蛋糕。羊仔大概继承了我这点嗜好,1岁以后能吃调味料了,就表现出了对甜食的狂热。为了满足小吃货,我开始研究宝宝能吃的健康甜品。

今天,羊妈就把羊仔最爱的两道小甜点分享给大家,易上手,颜值还高,重点是真的很好吃啊!

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芒果紫薯球

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紫薯的颜色看着就给人幸福的感觉。这是一款非常美味,颜值也比较高的辅食。它还有一个非常好听的名字在:心太软,因为,紫薯球里的芒果软软甜甜的。

○ 适宜年龄:

1岁以上

○ 食材:

紫薯 2个、芒果 1个、熟芝麻 适量

○ 制作步骤:

1. 紫薯洗干净,去皮切块,放入蒸锅里,冷水上锅蒸 15 分钟左右。

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2. 蒸紫薯的过程中,将黑芝麻或者白芝麻炒熟。

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3. 芒果去皮切小丁备用。

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4. 蒸熟的紫薯用勺子压成泥状,并用手搓成一个一个的紫薯球, 再用手将紫薯球做成窝窝头的形状。

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5. 在里面装入一块或者两块芒果丁,然后重新捏成球状,注意将芒果包在紫薯球中间。

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6. 将紫薯球放入芝麻中滚一圈,美味高颜值的“心太软”就出品啦!

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○ 小贴士:

1.紫薯泥本身没有太大的粘性,所以在做第 5 个步骤,要小心并且力度不能大,不然做不出窝窝头的形状哦。2.如果宝宝对芒果过敏,也可以换成草莓等其他水果,颜色一样漂亮呢。(食谱来源:亲宝宝app社区用户@麦兜响当当)

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椰蓉牛奶小方

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一款简单又快手的奶香甜品,不需要烤箱,一个平底锅加冰箱就能做成的有颜值的甜品,奶香味十足哦。

○ 适宜年龄:

2岁以上

○ 食材:

牛奶 400毫升、椰蓉 35克、玉米淀粉 60克、细砂糖 20克

○ 制作步骤:

1. 准备好食材。

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2. 将牛奶倒入大碗中,加入玉米淀粉、细砂糖混合均匀。

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3. 全部牛奶倒入锅中,用硅胶铲不断搅拌。

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4. 熬至如图的浓稠状态,很快就可以的,大概 1~2分钟,千万不要停止搅拌。

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5.准备一个容器,底部铺上一层椰蓉,趁热全部倒入容器中,用硅胶铲抹平表面,再撒上一层椰蓉。

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6. 盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱冷藏 2 个小时以上。

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7. 菜板上铺一层保鲜膜(待会好处理多余的椰蓉),倒扣模具脱模。

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8. 切成长条。

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9. 再切成小方块。

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10. 装盘即可食用。

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○ 小贴士:

1. 注意火候,一定要小火。

2. 冷藏一定要 2 个小时以上,不是冷冻。

3. 冰箱拿出来当时吃我觉得其实也没有冰冻的感觉的,但是没有吃过从冰箱拿出来直接吃的宝宝就勿吃,以防止肠胃不适。

4. 没有吃过牛奶的宝宝也先尝试过牛奶再吃这个。

5. 也可以加其他有颜色的果汁来做,比如芒果汁、红心火龙果汁,颜值更高哦。

(食谱来源:亲宝宝app社区用户@土豆麻麻)

做好甜品以后羊妈经常忍不住偷吃一块,适量吃甜食会让心情变好哦~

在宝宝的吃饭问题上,你有什么特别想吃或想做的,都欢迎写留言告诉羊妈,下次做给你吃啊~

亲宝宝原创,转载请联系授权。

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