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菠萝饭

解锁菠萝新吃法,酸甜开胃的菠萝饭了解一下。这是一款可爱又美味的菠萝饭,香甜软糯,相信大人小孩都爱吃。菠萝的酸甜芬芳让很多人都为之流口水。其实菠萝不仅可以当水果吃,还可以用它烹饪做成美食


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食材明细:菠萝1个青豆适量 玉米适量 胡萝卜粒适量 鸡蛋两个 盐2g 葱花适量 色拉油适量 生抽8g 剩米饭

详细步骤

准备新鲜菠萝1个,将菠萝的一端切掉一小部分。在菠萝上划刀口,掏出菠萝果肉。


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将菠萝果肉切小丁,放入容器中备用。怕酸的 小伙伴可以将菠萝放入淡盐水中浸泡片刻。


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将玉米 青豆 胡萝卜放入开水中煮五分钟再盛出备用。


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准备鸡蛋2个,在鸡蛋中加少量的盐打成蛋液。将蛋液倒入油锅中,大火将鸡蛋炒散开。

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放入之前煮熟的玉米粒、青豆粒、胡萝卜和菠萝翻炒出香味


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放入一大腕剩米饭,剩下的米饭提前放冰箱冷藏后再炒制会更好吃哦。


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接下来加少量的盐和生抽调味,并且翻炒均匀,再撒点葱花一起翻炒均匀即可关火。


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将炒好米饭盛入菠萝中就完成啦。


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家里有小宝宝的宝妈们,如果你家宝宝挑食,不妨就试着做这道有趣的美食来打开孩子的味蕾吧!


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