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作为我国的主要茶类之一,绿茶既能生津止渴,又颇有保健养生之效,受到人们的喜爱。如今,绿茶早已成为寻常百姓四季常备的饮料。那常喝绿茶有哪些好处呢?


作为我国的主要茶类之一,绿茶既能生津止渴,又颇有保


常喝绿茶的好处


1.抗菌


研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。

2.抗衰老


绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基。


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3.降血脂


科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。

4.瘦身减脂


绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。


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5、防龋齿清口臭


常喝绿茶对身体有防龋齿清口臭的好处,从而能够有效保护牙齿健康。因为绿茶中含有氟,其中儿茶素可抑制致龋菌的作用,减少牙菌斑和牙周炎的发生。另外,绿茶中所含的单宁酸具有杀菌作用,可防止食物残留繁殖细菌,有效防止口臭,所以在吃饭后可以喝点绿茶来预防口臭。

喝绿茶的禁忌


1、忌喝头遍茶


很多喝茶的人都知道,头遍茶一般是洗茶,是不可以喝的。因为绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面总是会有一些残留物,虽然量不多,但也可能对身体有害。因此,为了避免农药残留对健康的影响,头遍茶应该倒掉,千万不要以为没什么关系,就把头遍茶喝掉了。


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2、忌喝新茶


为了肠胃的健康,绿茶一般是不建议喝新茶的。因为绿茶不同于其它的茶类,它是不发酵的,炒制后就可以泡来喝了,但由于茶叶储存时间短,含有比较多醛类、醇类等,对胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以新茶应该少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。

3、特殊人群忌饮绿茶


常喝绿茶虽然对身体有很多的好处,但是有些特殊人群是不适合饮用的。如:胃寒的人不应该喝太多绿茶,过量可引起肠胃不适;神经衰弱和失眠患者睡前不宜喝茶;哺乳的女性也应少喝茶,因为茶对乳汁有收敛作用;绿茶也不适合在经期和怀孕期间饮用。


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其实绿茶适合的人群非常广泛,喜欢喝酒的朋友在醉酒之后,喝一点绿茶能够解酒。但是要注意,如果身体有发热现象,或者肾功能不全,亦或者消化道有溃疡的人最好不要太多地饮用绿茶。另外,处于哺乳期的妇女或者是正处于青春期生长发育的人最好少饮用绿茶。


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